（貝魯特）－人權觀察今天表示，自從以色列政府開始實施以饑餓為戰爭武器的戰爭罪行以來，不斷有加沙兒童因饑餓相關併發症喪命。加沙地區醫師和家長指出，當地兒童以及正在懷孕和哺乳的婦女都遭遇嚴重營養不良和脫水，但醫院缺乏相關治療設備。
有關各國政府應實施針對制裁並暫停運交武器，俾能施壓以色列政府遵守以色列的國際法義務和國際法院近期就南非所提種族滅絕案發出的命令，確保加沙地區得到人道援助和基本服務。
「事實證明，以色列政府利用饑餓為戰爭武器已危及加沙兒童生命，」人權觀察以色列與巴勒斯坦部主任歐馬爾・夏基爾（Omar Shakir）說。「以色列必須停止這種戰爭罪行，結束這種痛苦，並允許人道援助不受阻礙送達加沙全區。」
關於加沙饑餓危機，由聯合國協調15個國際組織及聯合國機構組成的協作組織於2024年3月18日發布調查報告指出，「所有證據均指向死亡和營養不良情況正急劇加速」。該組織表示，加沙北部估計有百分之70人口正遭受災難性的饑餓，饑荒可能在3月中旬到5月之間隨時發生。
加沙衛生部報導，截至4月1日，加沙北部各醫療院所共有32人因營養不良和脫水死亡，其中包括28名兒童。救助兒童會（Save the Children）於4月2日證實有27名兒童死於饑餓和疾病。3月稍早，世界衛生組織官員在加沙北部的卡邁爾艾德旺（Kamal Adwan）和奧達（al-Awda）兩所醫院發現「兒童因饑餓喪生」。在援助較易送入但仍極度不足的加沙南部，聯合國機構於2月中旬表示，2歲以下兒童有百分之5確診急性營養不良。
人權觀察今年3月訪問了一名甫自加沙北部離開的志願者醫師，據醫師稱因母嬰雙方營養不良致死的兩名新生兒的父母，以及另外四名身患營養不良和脫水兒童的父母。
人權觀察檢視了其中一名兒童的死亡證明，以及兩名明顯消瘦、病況危急兒童的照片。他們都曾由加沙北部拜特拉希耶市（Beit Lahia）的卡邁爾艾德旺醫院收治。
人權觀察的醫療顧問群還檢視了一批查核屬實的照片和網上影片，內容包括已過世的另外三名顯著消瘦兒童，以及另外四名同顯消瘦症狀、病況危急的兒童。
卡邁爾艾德旺醫院兒科主任胡薩姆（Hussam Abu Safiya）醫師於4月4日告訴人權觀察，僅在他的醫院就有26名兒童因饑餓相關併發症不治。據他表示，至少16名病逝兒童出生未滿5個月，至少10名在1歲到8歲之間，還有一名73歲男性也因營養不良離世。
胡薩姆醫師說，其中一名嬰兒在產後兩天就死亡，他在出生時嚴重脫水，並顯然因為母親健康不佳而惡化，「［她］沒有母乳可以餵他。」
諾烏爾（Nour al-Huda）是患有囊性纖維化症的11歲女孩，她在3月15日由卡邁爾艾德旺醫院收治。醫師告訴她的母親，諾烏爾患有營養不良、脫水和肺部感染，已為其輸氧並注射生理鹽水。「諾烏爾目前體重18公斤，」她的母親告訴人權觀察。「我可以看到她的成排肋骨。」
國際人道法禁止將使平民陷於饑餓當成作戰方法。國際刑事法院羅馬規約規定，以「使平民無法取得其生存所必需的物品，包括故意阻礙...提供救濟物品」的方式使平民陷於饑餓是一種戰爭罪行。
自2023年10月7日哈馬斯領導攻擊以色列以來，以色列政府任意封鎖加沙的救濟品、食物和燃料遞送，並且阻撓人道援助，使平民無法獲取維生物資。下令或執行相關行動的以色列官員均已觸犯戰爭罪行，包括集體懲罰平民人口和以使平民陷於饑餓為作戰方法。
以色列政府阻礙聯合國近東巴勒斯坦難民救濟和工程處（UN Relief and Works Agency for Palestine Refugees in the Near East）執行其在加沙配送救濟物資職務的行為，更加劇前述各項限制的效果。
1月下旬在加沙南部城市汗尤尼斯（Khan Younis）的歐洲醫院志願服務兩週的一名醫師表示，當地醫護人員被迫在醫療用品不足的情況下救治傷患。據他說明，由於缺乏葡萄糖液、電解質液和鼻胃管等必需品，治療營養不良和脫水十分困難。他說，有一名患者的母親急中生智，將馬鈴薯壓碎製成克難輸液。儘管它的營養成分不足，但這位醫生說，「最後我只能叫其他病人也學她去找馬鈴薯來應急。」
國際法院於1月26日就南非訴以色列案下令採取臨時措施，包括要求以色列「採取立即且有效的措施，使能提供急需的基本服務和人道援助」，並採取符合1948年防治滅絕種族罪公約的其他行動。3月28日，該法院指出以色列尚未遵行前述命令，並發出一項更詳細的臨時命令，要求以色列政府與聯合國充分合作，確保基本服務與救濟物資的供應不受阻礙，同時強調「饑荒即將來臨」。
各國政府應對繼續犯下集體懲罰戰爭罪、故意阻礙人道援助和利用平民飢餓作為戰爭武器的官員和個人實施針對制裁，包括旅行禁令和資產凍結。
有些國家已透過空投救濟物資來回應以色列政府非法限制援助。美國也承諾在加沙建造臨時碼頭。然而，援助組織和聯合國官員表示，這些努力尚不足以防止飢荒。4月1日，由於以色列攻擊援助人員，導致海上運送援助的嘗試再次叫停。
4月4日，以色列內閣疑迫於美國政府的壓力，同意採取多項措施以增加進入加沙的援助數量。
「對以色列政府讓加沙平民挨餓感到憤怒的各國政府不該只是用權宜之計來為這場人道危機尋求解決方案，」夏基爾說。「以色列宣示將增加援助，表明外部壓力可以發揮作用。美、英、法、德等以色列盟邦必須立即中止武器轉讓，施壓以色列全面開放救濟遞送。」
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